Japon kaplıca hanı, konuklarını MS 705 yılından beri ağırlamaktadır.
Japonya’nın Yamanashi bölgesinde dünyanın en eski otelini bulacaksınız. Nishiyama Onsen Keiunkan oteli, 1.300 yılı aşkın süredir misafirlerini ağırlamaktadır ve MS 705 yılında kurulmuştur. Her şeyin ötesinde, Japon kaplıca hanı 52 nesildir aynı aile tarafından işletilmektedir.
2011 yılında Guinness Dünya Rekorları, burayı dünyanın en eski oteli olarak kabul etti. Japonya aynı zamanda Guinness Dünya Rekoru kitabında da yer alan dünyanın en eski ikinci oteli olan Hōshi Ryokan’a sahiptir.
Görünüşe göre Japon işi zamanın testine dayanmak için iyi bir konumda veya belki de cevap kaplıcaların şifalı sularında yatıyor.
Dünyanın En Eski Otelinin Tarihi
37 odalı han, Fuji Dağı’ndan yaklaşık 87 mil (140 km) uzaklıkta, Güney Japon Alpleri olarak da bilinen Akaishi Dağları’nın eteğinde yer almaktadır. 1.316 yıl önce kapılarını açtığından beri, hanın tüm sıcak suları doğrudan yerel Hakuho Springs’ten geliyor.
Kaplıcalara yakınlığı sayesinde, onsen adı verilen bir tür kaplıca veya kaplıcaların etrafına inşa edilmiş bir misafir evi olan otel, her konuk odasında doğal kaynaklı kaplıcaların yanı sıra misafirlerin kullanabileceği halka açık kaplıcalar sunmaktadır.
Fujiwara Mahito, hanı ilk inşa ettiğinden beri, 1997 yılında büyük bir yenileme ile yıllar içinde bir dizi yenileme görmüştür. Bu yenilemelere rağmen, han geleneksel onsen mimari tarzını korumuştur ve ayrıca washitsu tarzı unsurlara sahiptir. Her oda ve tesiste tatami paspaslar ve klasik Japon sanatı ve mobilyaları ile döşeli.
Hana 2019 yılında WiFi eklendi, böylece artık misafirler diledikleri gibi internete erişebiliyorlar. Bununla birlikte, çoğu misafir, rahatlatıcı atmosferi tam anlamıyla kucaklamak, çarpıcı manzaraları görmek ve tüm ağrılarını ve acılarını kaplıca banyolarında almak için büyük olasılıkla cihazlarını bir kenara bırakmaya istekli olacaktır.
Otelcilik Sektörü Nasıl Gelişti
Basit bir ifadeyle, ilk “oteller” yorgun gezginlerin kafalarını dinlendirdikleri, sıcak bir yemek yiyebilecekleri ve sıcak ateşin etrafında oturdukları bir yerdi. Bu tür dinlenme yeri antik çağlardan beri var olmuştur. Eski Yunanlılar, dinlenmek ve iyileşmek için tasarlanmış termal banyoları ilk geliştirenlerden bazılarıydı ve Romalılar bunu İngiltere, İsviçre ve Orta Doğu’daki termal banyolarla daha da ileri götürdüler.
O zamandan beri, seyahat değiştikçe gezginlerin dinlenebileceği yerler de gelişti.
Japon Ryokan (‘misafirhaneler’) Nishiyama Onsen Keiunkan’ın altına düştüğü kategori 8. yüzyılda başladı, ancak başkent Edo (şimdi Tokyo) ile ticaret arttıkça 17. yüzyılda popülerlik zirvesine ulaştı. Kyoto’nun İmparatorluk Sarayı. Birçoğu, ikisini birbirine bağlayan ve rotayı kullanan tüccarlar, yetkililer ve samuraylar arasında popüler hale gelen Tokaido karayolu boyunca inşa edildi.
Avrupa’da, daha sonraki orta çağlarda, manastırlar ve manastırlar genellikle gezici yolcular ve hacılar için ana yollar boyunca konaklama imkanı sunuyordu. İpek Yolu ve diğer ticaret yolları boyunca bir günlük arayla kervansaraylar kurulmuş ve kervanların durması için güvenli bir yer sağlanmıştır. Bunlar genellikle hayvanlar ve eşyalar için ahırlar ve depolar, bir hamam, mutfaklar ve ibadet salonunu içeriyordu ve genellikle gezginlerin konuşmak ve hikayeler paylaşmak için bir araya gelebilecekleri geniş, merkezi bir alan etrafında tasarlanıyorlardı.
Daha sonra, misafirhaneler ve hanlar, gezginlerin kalabileceği yerler olarak dünya çapında popülerlik kazandı; burada yiyecek ve yatakların çoğu ana caddelerde tüccarlara ve esnaflara sunuldu.
Bugün bildiğimiz oteller gerçekten ancak birkaç yüz yıl önce, kabaca 1770’lerin sonlarında ortaya çıktı. Bazı insanlar, İngiltere’deki Londra’daki Grand Hotel’in 1774’te kendisine bir otel diyen ilk kuruluş olduğuna inanıyor. Yoldayken yorgun kemiklerini dinlendirmek yerine, Grand gibi oteller yeni bir müşteri türüne hizmet etti.
İnsanlar daha sık seyahat ettikçe, otelcilik sektörü toplumun değişikliklerine ve ihtiyaçlarına ayak uydurdu ve şimdi birçok ekonominin önemli bir parçası haline geldi.
Günümüzde gezginler, pansiyonlar, küçük pansiyonlar veya misafirhanelerden, hayal edebileceğiniz tüm olanaklara sahip beş yıldızlı, gösterişli saraylara kadar geniş bir otel seçeneğine sahiptir.
Bazıları için, Nishiyama Onsen Keiunkan gibi geleneksel ve modern olanakların bir karışımını sunan konforlu bir otel bulduğunuzda daha da iyidir.
Geleneksel Japon Mimarisi
Dünyanın en eski otelinin bu kadar uzun süre kendi ayakları üzerinde durmayı başarmasının yollarından biri, kısmen geleneksel mimari ve geleneksel hizmet kullanımı sayesindedir. Yıldan yıla birçok tayfun, deprem ve yüksek nem oranı yaşayan bir ülkede, esnek bir yapı ve düzenli bakım, uzun ömürlülüğün anahtarıdır.
Doğal olarak, tadilatlar, misafirlerin 1.300 yıldan fazla bir süredir her yıl ziyaret etmeye devam etmeleri için hanın ilgi çekici ve rahat olmasını sağlamada çok önemli bir rol oynamıştır. Bununla birlikte, geleneksel Japon mimarisi ve tasarımı da önemli bir rol oynamaktadır.
Geleneksel Japon mimarisi, Edo döneminde (17. ila 19. yüzyıllar) kendine özgü olmasına rağmen, 8. yüzyılda kendine özgü tarzını geliştirmeye başladı. Bu stiller o zamandan beri dünyanın dört bir yanındaki tasarımcılara ilham verdi ve nedenini görmek kolay. Bu mimarinin temel özelliklerinden bazıları birkaç ana öğeye ayrılabilir.
Öncelikle, geleneksel Japon mimarisinde kullanılan çok sayıda ahşap var. Yüksek nem seviyeleri, sık sık tayfunlar ve ülkenin adalarını sallayan birçok deprem nedeniyle, ahşap, geleneksel olarak büyük binalar için bile taş gibi diğer malzemelere tercih edildi. Yaygın olarak bulunur, daha fazla havalandırma sunar ve bu koşullarda daha dayanıklı olabilir. Ayrıca daha esnektir, bu da depreme yatkın Japonya’da yangın riski olsa bile daha güvenlidir.
Bu doğal malzemeleri tipik minimalist Japon mimarisi tarzıyla birleştiren doğa ve sürdürülebilirlik, sakinleştirici bir atmosfer yaratmak için iç içe geçmiştir.
Bunu akılda tutarak, çatılar geleneksel Japon mimarisinin bir başka ana unsurudur. Tipik olarak kıvrımlı, geniş ve uzun olmaları, göze hoş gelmelerini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda pencereleri yağmurdan koruyacak şekilde tasarlanmıştır. Bu, pencerelerin hava durumu ne olursa olsun yıl boyunca havalandırmaya açık olmasına ve suyun evin dışında kalmasına izin verdi.
Geleneksel bir Japon evinin veya otelinin iç kısmına geçerken, shōji (hareketli ekranlar) ve fusuma (sürgülü kapılar) ve döşeme olarak kullanılan tatami paspasları görmeyi bekleyebilirsiniz.
Bu geleneksel öğeler, ışığın dengeli bir şekilde içeri girmesine izin vermek veya engellemek ve esnek bir alan oluşturmak için birlikte çalışır. Ekranlar ve sürgülü kapılar da alan ihtiyacına bağlı olarak kolayca hareket ettirilebilir, daha geniş odalar yaratılabilir veya istenildiği gibi bölümlere ayrılabilir. Yine, çok fazla havalandırmaya da izin veriyorlar.
Geleneksel Japon mimarisinde doğaya derin bir saygı vardır. Tarz, insanlar ve doğal çevreleri arasında denge ve uyum yaratmayı amaçlıyor. Nishiyama Onsen Keiunkan’da hala dikkat çeken bir şey ve belki de yıllar içinde bu kadar popüler olmasının nedeni bu doğallıktır.
Yenileme çalışmalarından sonra bile, otel ve çevresindeki doğal çevre arasında net bir bağlantı var, odak noktası kaplıcalar, insanların doğayla buluştuğu denge buluyor.
Kaplıcalar Nasıl Çalışır
Kaplıcalar veya Japonya’da adlandırıldıkları şekliyle onsen, yer seviyesine yükselmeden önce suyun Dünya’nın iç ısısıyla doğal olarak ısıtıldığı Dünya yüzeyinin derinliklerinde ortaya çıkar. Genellikle Japonya’da yaygın olan volkanik aktiviteye sahip bölgelerin yakınında bulunurlar.
Bir kaplıca için yaygın olarak kabul gören bir tanım, yerden akarken 98 Fahrenheit’ten (36.7 Santigrat derece) daha sıcak olan bir ılık su kaynağıdır. Bazen çevreleyen zemin ve hava sıcaklıklarından daha sıcak olabilirler ve bazen jeotermal veya termal kaynaklar olarak adlandırılırlar.
Bu nedenle, dışarıda kar yağarken bile, bir kaplıca her zaman huzur içinde oturacak kadar sıcak kalacaktır.
Su, yeraltı suyunu ısıtan yüzeye yakın magma sızıntıları ile ısıtılır. Bazı kaplıcalar, kayaların sıcaklığının yüksek olduğu 0,6 mil (veya bir kilometre) veya daha fazla derinliğe ulaşmak için yer altı suyunun süzüldüğü konvektif sirkülasyonla ısıtılır.
Kaplıcaların tadını çıkarmanın bir dizi sağlık yararı vardır, bu da dünyanın her yerindeki insanların neden düzenli olarak sıcak maden suyu kaynaklarına yöneldiğini açıklar. Japonya’da hayvanlar bile kaplıcaların tadını çıkarır. Jigokudani maymun parkında yaşayan Japon makakları, yakındaki kaplıcalarda yıl boyunca yüzmekle ünlüdür.
Yeraltında ısınan su, yüzeye çıkarken kaya katmanları arasından süzülürken, sularda çözünen birçok farklı mineral biriktirebilir. Kalsiyum ve magnezyumdan sodyum ve sülfata kadar, bu mineral kaynakların iyileştirici özellikler sunduğu uzun zamandır düşünülüyordu.
Bu sularda oturmak veya içmek sadece rahatlama sağlamakla kalmaz, aynı zamanda banyo yapanların daha iyi uyumasına, cildinizi temizlemesine, zararlı mikropları yok etmesine, kan dolaşımını artırmasına, ağrıyı en aza indirmesine ve bağışıklık sistemini güçlendirmesine yardımcı olduğu söylenir.
Nishiyama Onsen Keiunkan’ın kaplıca banyolarında, dakikada 265 galon (1.000 litre) su özel banyolara pompalanır.
Nishiyama Onsen Keiunkan gibi geleneksel bir hanın şifalı kapılarını bu kadar uzun süre açık tuttuğunu görmek çok kolay. Sadece onsen’i yönetme aile geleneğinin yıllarca devam etmesini ve gezginlerin bu şifa noktasını ziyaret etmeye devam etmelerini umuyoruz.
